Выбираем подходящую сковороду

Вкус блюда во многом зависит от посуды, в которой оно было приготовлено. Качественная сковорода поможет приготовить мясо и рыбу, потушить овощи быстро и равномерно. Ниже представлен обзор всех возможных параметров, которые нужно учитывать при выборе сковороды для конкретного блюда.

Как выбрать подходящую форму?
Параметры выбора сковороды

  • Тип приготовления
  • Обжарка мяса и рыбы
  • Стейки и овощи на гриле
  • Тушение
  • Пассерование
  • Приготовление блинов

  • Классическая
    сковорода

  • Обжарка мяса и рыбы

  • Стейки и овощи на гриле

  • Тушение

  • Пассерование

  • Приготовление блинов

  • Сковорода вок

  • Обжарка мяса и рыбы

  • Стейки и овощи на гриле

  • Тушение

  • Пассерование

  • Приготовление блинов

  • Сотейник

  • Обжарка мяса и рыбы

  • Стейки и овощи на гриле

  • Тушение

  • Пассерование

  • Приготовление блинов

  • Сковорода
    для блинов

  • Обжарка мяса и рыбы

  • Стейки и овощи на гриле

  • Тушение

  • Пассерование

  • Приготовление блинов

Как выбрать материал и покрытие?

У каждого материала и покрытия есть свои особенности и преимущества.

Антипригарное

Сковорода с надежным антипригарным покрытием идеально подходит для ежедневного использования. Продукты в такой посуде не прилипают ко дну и готовятся с минимальным добавлением масла или без него.

  • Защищает от пригорания.

  • Легко моется.

  • Можно не добавлять масло или добавлять его в минимальном количестве.

  • Перейти к покупкам

  • При мытье нельзя использовать жесткие абразивы.

  • При приготовлении
    не рекомендуем использовать металлические аксессуары (кроме покрытий, усиленных титановыми частицами).

Перейти к покупкам

Антипригарное
с эффектом камня

Обладает теми же преимуществами, что и классическое антипригарное покрытие. Отличительным свойством является внешний вид — усиленные минералами сковороды имеют прочное и долговечное антипригарное покрытие.

  • Защищает от пригорания.

  • Легко моется.

  • Можно не добавлять масло или добавлять его в минимальном количестве.

  • Перейти к покупкам

  • При мытье нельзя использовать жесткие абразивы.

  • При приготовлении
    не рекомендуем использовать металлические аксессуары (кроме покрытий, усиленных титановыми частицами).

Перейти к покупкам

Как выбрать тип ручки?

Ручка важна с точки зрения эргономики и удобства использования.

Съемная ручка

  • Экономит место в шкафах.
  • Позволяет готовить в духовке (не потребуется покупать отдельную посуду для духового шкафа) и хранить приготовленное блюдо в холодильнике без необходимости перекладывания его из сковороды.
  • Остается холодной во время приготовления.
Посуда Ingenio

Фиксированная ручка

  • Чаще производится из нержавеющей стали или бакелита.
  • Если неудачно разместить сковороду на газовой конфорке, может нагреться.
Посуда с фиксированной ручкой

Как выбрать размер?

Больше о совместимости с плитами

Для индукционных
плит

Для газовых
плит

Для стеклокерамических
плит

Для электрических
плит

Индикатор нагрева

Индикатор Thermo-Signal™ меняет цвет при нагревании и становится темно-красным, позволяя определить идеальную температуру для начала приготовления блюда. С этой технологией вы всегда будете знать, что ваша сковорода нагрелась до оптимальной температуры, а каждое блюдо будет получаться сочным и вкусным.

ПРОДАВЕЦ – ООО «ДНС РИТЕЙЛ». ЮР. АДРЕС: 690068, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ, ПРИМОРСКИЙ КРАЙ, ГОРОД ВЛАДИВОСТОК, ПРОСПЕКТ 100-ЛЕТИЯ ВЛАДИВОСТОКА, ДОМ 155, КОРПУС 3, ОФИС 5. ИНН 2540167061. ОГРН 1102540008230. КОЛИЧЕСТВО ТОВАРОВ ОГРАНИЧЕНО. ПОДРОБНОСТИ УТОЧНЯЙТЕ У ПРОДАВЦОВ-КОНСУЛЬТАНТОВ И НА САЙТЕ WWW.DNS-SHOP.RU.